Arbeitsplatz für Menschen mit Handicap

Wir sind uns unserer sozialen und ökologischen Verantwortung bewusst.

Wir bieten in der Gärtnerei Arbeitsplätze für Menschen mit Behinderung. Wir sind Teil der Werkstätte für behinderte Menschen (WfbM). Für Jugendliche bieten wir eine Ausbildung zum Gartenbaufachwerker/in, Fachrichtung Gemüsebau an. Die Arbeit im Freien im Takt der Jahreszeiten sehen wir als besonders sinnvoll an. Unsere Mitarbeiter sehen, was durch Ihre Arbeit wächst und zur gesunden Ernährung aller beiträgt.

 

Ökologischer Gemüsebau

Wir wollen unseren Beitrag zum Umweltschutz leisten. Wir setzen auf ökologischen Gemüseanbau, regionale Vermarktung und Erhalt alter Streuobstwiesen.

Wir produzieren im Freiland und im Gewächshaus Bio- Gemüse, -Obst, -Kräuter und -Blumen nach den Richtlinien des Naturland- Verbands.

Wir achten beim Anbau unseres Gemüses auf eine angepasste Düngung, um das Grundwasser zu schonen. Unser Einsatz an

Pflanzenschutzmitteln ist stark reduziert und für den Ökologischen Gemüsebau zugelassen. Wir setzen auf Nützlinge, die unsere Pflanzen vor Schädlingen schützen.

Das bei uns produzierte Gemüse wird vor Ort vermarktet und hat somit keine langen Transportwege hinter sich.

 

Verpackungen im Gemüseverkauf reduzieren

Wo es geht, wollen wir auf Plastikverpackungen verzichten, damit wir den daraus entstehenden Müll stark reduzieren können.

Bei dem Verkauf unseres Gemüses achten wir darauf, Verpackungsmaterial einzusparen. Wo es notwendig ist, zum Beispiel bei Salat, nutzen wir Beutel aus Stoff, die wiederverwendet werden können.

Die Kunden bringen ihren Einkaufskorb, Kiste oder Beutel mit, um das Gemüse mit nach Hause nehmen zu können.

Zum Projekt wiederverwendbare Salatbeutel:

 

 

 Pflanztöpfe mehrmals verwenden

In einem Jungpflanzenbetrieb werden viele Pflanztöpfe gebraucht. Wir machen uns die Mühe! Wir reinigen sie, um sie dann wiederzuverwenden.

Jeder, der bei uns Jungpflanzen kauft, kann seine Töpfe wieder vorbeibringen und so aus einem Einwegprodukt ein Mehrwegprodukt machen.